特大シマホッケ開き(約450g)×5枚
千葉県勝浦市
千葉県勝浦市にふるさと納税しました。
千葉県の海産物も有名なものがたくさんありますね。ほっけというと北海道のイメージですが、今回はふるさと納税サイトでのレビュー評価を見比べて、評価の高かったものを申し込みました。こちらのほっけはアメリカ産のようです。
本記事は、筆者が実際に利用したふるさと納税の返礼品への感想です。
受け取った返礼品すべてをレポートするつもりはなく、お勧めしてもよさそうなものについて記していこうと思います。
寄付金額：10,000円
こんな感じで届きました。豪華な箱入りです。
内容・特徴
2022年12月26日現在の情報となります。申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。
また、お礼品の寄付金額も変更している場合があります。詳しくはリンク先のお礼品ページ
をご確認ください。
脂の乗ったシマホッケを秘伝の漬け汁で漬け込んだ後しっかりと干すことで旨味をギュッと閉じ込めました。味わい深く、ふっくらとした仕上がりになっております。その中でも特に大ぶりなサイズだけを厳選し、大変満足感のある5枚セットにしました。脂の乗ったふっくら肉厚な身質をご堪能下さい。
■内容量/原産地・加工地
特大シマホッケ開き(約450g)×5枚
原産地:アメリカ
加工地:千葉県勝浦市■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。■賞味期限
加工日より365日
※賞味期限は、外箱一括表示ラベルに記載■注意事項/その他
※本品製造工場では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。
※要冷凍(-18℃以下)
※加熱してお召し上がりください。
※輸送中に真空包装に漏れが生じる場合がございます。
※画像はイメージです。
引用元：さとふるの返礼品説明
（
感想
予想はしていましたが、期待通りかなりの大きさです。
筆者が若かりし頃は、居酒屋の定番メニューとして君臨していたようなイメージがありますが、ここ数年はあまり見かけなくなったような気がします。加齢とともに食の嗜好が変化したこともあって、スーパーで手にすることもなくなっておりました。
まずは、グリルで弱火でじっくりと焼き、大根おろしを添えていただきました。
この大きさは食べ応え十分で、肉厚でふっくら柔らか。熱燗でいただきたいところではありますが、今回は炊き立てのご飯とともに堪能しました。
立派な箱に詰められて来たので、期待度あげあげ状態でしたが、その期待に負けず劣らずの美味しさで、あまり塩気が強くないこともあって、筆者にはとてもおいしく感じられました。
特大シマホッケ開き(約450g)×5枚
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