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福岡県北九州市から資さん名物肉うどんが届きました。~ふるさと納税

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資さん名物肉うどん(5人前) SK01-S11

福岡県北九州市

福岡県北九州市にふるさと納税しました。

初めてのふるさと納税は、出身地への納税となりました。

北九州で生まれ育ち、現在は東京在住の筆者ですが、故郷への思いを巡らせながら返礼品を選ぶときの幸福感は何とも言えません。

本記事は、筆者が実際に利用したふるさと納税の返礼品への感想です。

受け取った返礼品すべてをレポートするつもりはなく、お勧めしてもよさそうなものについて記していこうと思います。

寄付金額:11,000円

内容・特徴

2022年12月7日現在の情報となります。申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。
また、お礼品の寄付金額も変更している場合があります。詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

 

 

北九州発祥の資さんうどん。1976年の創業以来、豊富なメニューと、「味良し、価格良し、元気良し」のお店として毎日たくさんの方にご愛顧いただいております。
資さん名物「肉うどん」は、数あるメニューの中でも長年にわたって人気上位を誇る品です。甘辛く煮込んだ牛肉は、たっぷり90g。資さん自慢のもちもちうどん麺とこだわりのうどんつゆに良く合います。

【肉うどん ポイント1】資さんこだわりのうどんつゆ
資さん創業者が長年にわたって研究し進化させ続け、完成したうどんつゆ。手間を惜しまず、昆布、椎茸、さば節、うるめ節、かつお節からていねいに取った黄金のつゆは、資さんの味の決め手です。一度食べたら納得の美味しさ。やや濃い目の味つけと甘さの残る風味が特長です。

【肉うどん ポイント2】資さん自慢のもちもちうどん麺
作りたての美味しさを急速冷凍、美味しさをそのままお届けします。
口あたりは柔らかくなめらかで、中はもっちりシコシコうどん麺です。
※資さんのうどんは、いわゆる福岡の柔うどんよりも歯ごたえがあり、本場の讃岐うどんほど固くない、資さんオリジナルのうどん麺です。

■生産者の声
この度は、北九州市のふるさと納税を通して、全国のみなさんに「資さんうどん」の大人気メニュー「肉うどん」をお届けできる機会をいただき、誠にありがとうございます。

■内容量/加工地
冷凍うどん麺(250g)×5玉
加工地:山口県
うどんつゆストレート(360ml)×5袋
加工地:福岡県
肉うどんの具(90g)×5袋
加工地:福岡県
スライス資さんかまぼこ×10枚
加工地:福岡県

■原材料
・冷凍うどん麺
小麦粉、塩
・うどんつゆストレート
しょうゆ(混合)、みりん、さば削りぶし、うるめ削りぶし、こんぶ、かつお削りぶし、乾ししいたけ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)
(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む)
・肉うどんの具
牛肉(米国・カナダ産)、玉葱、 しょうゆ、砂糖、味醂、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)
(原材料の一部に 小麦・大豆・牛肉・さばを含む)
・スライス資さんかまぼこ
魚肉(たら)、馬鈴しょでん粉、卵白、塩、みりん、砂糖、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、甘味料(サッカリンNa)、着色料(食用赤色106号、食用赤色3号)
(原材料の一部に卵、乳、大豆を含む)
(原材料となるスケソウダラはエビ、カニを補食しています。)

■賞味期限
すべて60日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

引用元:さとふるの返礼品説明
2022年12月7日時点)

 

感想

ちくわ、生卵、ネギをトッピング追加していただきました。

 

うまいよ、やっぱり。想像以上でした。

冷凍だからって少しなめてましたが、麺のもちもち感がすごく、つゆの味も完璧です。

煮込んだ肉もとても美味しかった。

好みによるかもしれませんが、お店で食べる味をそのまま再現できていると感じました。

リピート確定です。

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